2021/11/09 21:36
今年の新米コシヒカリで、玄米と白米の甘酒の2種類を作りました。
製造委託先は、地元の岩上商店様にお願いしました。創業はなんと1859年。
YOZE FARMのお米と岩上商店様の麹だけで作られた濃縮タイプの甘酒です。
無添加、砂糖不使用、ノンアルコール。砂糖を使用していませんが、お米と麹が
作り出す優しい甘さがしっかりと感じられる甘酒です。
甘酒好きの方は7：3くらいの割合で割って頂くと美味しくお召し上がり頂けるかなと思います。
牛乳、豆乳やきなことお湯などで割ってお飲み頂くのもおすすめです。
これから、寒さが厳しくなるこの季節に、おすすめの商品です。
■玄米と白米の甘酒セット
■お米と甘酒2種のセット
