稲から穂が顔を覗かせ始めました。あと、1ヶ月ほどで、稲刈りがはじまります。この時期は、台風などで、強い雨風に打たれ、倒伏する心配が出てくるので、なかなか気が休まらない日々が続きます。

地域の他の田んぼは、ほとんど田植え終わっていますが、YOZE FARMはようやく田植え初日です。美味しいお米に仕上げていきます。

昨年のアスパラの親木をハウスの外に搬出して、焼却したり、畝に堆肥を散らしたりと春の収穫に向けての準備を日々進めています。２月に入り日差しも少しずつ春らしさを感じられるようになってきました。あと、1ヶ...

今年の新米コシヒカリで、玄米と白米の甘酒の2種類を作りました。製造委託先は、地元の岩上商店様にお願いしました。創業はなんと1859年。YOZE FARMのお米と岩上商店様の麹だけで作られた濃縮タイプの甘酒です。...

10月8日に今年のアスパラガスの収穫を終えました。新たに、たくさんの方にお買い上げいただき、新鮮なアスパラガスをお届けできたことを嬉しく思います。10月になっても今年は中々気温が下がる気配がなく心配しま...

9月10日頃から稲刈りを開始。自宅で精米した新米もご用意できました。絶賛、販売中です。TOKO-TOKOおおたわらの他に与一の郷道の駅でも、お米の販売を開始しました。お立ち寄りの際は、よろしくお願いします♪

梅雨がなかなか明けない中、少しずつ少しずつ5月に植えた苗が成長してきました。

ゴールデンウィーク中に、初めてイベントで、出店してきました。リアルでの対面販売、なかなか難しいですね。

近所の方は田植えが始まりましたが、私はアスパラガスの方がまだ、忙しいため、田植えまで辿り着けず、田植えの準備を急ピッチで進めてます。

共同で、管理している水稲用の育苗ハウスのビニールかけをしました。こちらのハウスに約10000枚の苗が並びます。

日中の気温も少しずつ上がってきたので、アスパラも少しずつ芽吹いてきました。あと一週間弱で、まとまった量を収穫量できるようになるかなと思います。発送お待ちの皆さま、あと少しお待ちください。

はじめて、直売所へ出品しました。うれし恥ずかし初出品。TOKO-TOKOマルシェで、ひっそり販売開始です。